Версия 1

Фамилия Бурачевский ведет свое начало от прозвища Бурач. По одной из версий, прозвище Бурач происходит от нарицательного «бурачек». Согласно «Толковому словарю живого великорусского языка» В.И. Даля, бурачек — это обвитый берестой горшочек, предназначенный для хранения соли. Скорее всего, это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Поэтому можно предположить, что основатель рода Бурачевских занимался изготовлением таких горшочков.

Согласно другой гипотезе, прозвище Бурач образовано от прилагательного «бурый» - «цвет кофейный, коричневый, ореховый». В этом случае оно было дано человеку по цвету волос. Таким образом, эта фамилия может содержать указание и на определенные внешние особенности предка.

Наконец, нельзя исключить, что основатель рода Бурачевских жил в местечке с названием Бурачево, Бурачевка, за что и получил свою фамилию.

Позже прозвище Бурач, для фамилии Бурачевский.