Версия 1

Фамилия Бисимбеков состоит из трех компонентов: «би», «сим» и «бек». Первый из них является фонетическим вариантом тюркского «бек» («бик»), которое в переводе с тюркского означает «князь, повелитель, начальник, руководитель, глава, хозяин, господин». Слово «бек» изначально употреблялись как древнетюркский военный термин, но с течением времени оно превратилось в антрополексему и стало активно использоваться при образовании составных тюркских имен.

Сим образовалось от арабского слова «сима, симай» имеющие перевод «облик, лицо, лик».

Таким образом, фамилия Бисимбеков в буквальном смысле означает «господин с лицом господина». Скорее всего, основатель рода Бисимбековых был мудрым и справедливым хозяином, что вызывало к нему уважение как к истинному руководителю.