Версия 1

Фамилия Бирилов образована от прозвища Бирил, которое восходит к нарицательному «берилл» - «зелено-голубоватый прозрачный камень, из числа ценных; аквамарин». Вероятно, такое прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Бириловых занимался обработкой драгоценных камней, либо был ювелиром.

Чередование гласных е/и, а также выпадение в фамилии согласной «л» объясняется историческими процессами, происходившими в ходе развития языка.

По другой, менее правдоподобной, версии, в основе этого прозвище лежит украинское слово «биря», которое на русский язык переводится как «овечка». В этом случае прозвище Бирил мог получить пастух. Бирил, со временем получил фамилию Бирилов.

К известным представителям данной фамилии относится протоиерей Герман Сергеевич Бирилов, который принадлежал к древнему священническому роду; его предки приехали на Урал с Украины в XVIII веке. Батюшка был священноником в пятом поколении. Он посвятил 50 лет неукоризненному служению Церкви. 25 лет Герман трудился секретарем Пермского епархиального управления, был правой рукой многих архиереев, стоял у истоков возрождения Свято-Троицкого кафедрального собора и в течение 13 лет был его бессменным настоятелем.