Версия 1

Фамилия Бальцук образована от имени Бальц, которое является краткой формой мужского имени Бальтазар. Это имя в переводе с финикийского на русский язык означает «Ваал хранит царя». Согласно Библии, Бальтазаром (или Валтасаром) звали сына и соправителя последнего царя Нововавилонского царства Набонида из X вавилонской династии. В конце правления Валтасара его царство было разорено, и в стране наступил голод. Согласно Книге Даниила, Валтасар был последним халдейским правителем Вавилона.

Согласно другой, менее правдоподобной версии, фамилия Бальцук образована от прозвища Балька, которое связано с существительным «балка» - «брус, бревно, положенное концами на две стены, на столбы, на стулья под домом или для настилки наката, пола, для подшивки потолка». Согласно этому, прозвище Балька мог получить плотник или строитель. Тогда оно относится к профессиональным именованиям, указывающим на род деятельности человека.

Не исключено, что прозвище Балька ведет свое начало от диалектного глагола «балить» - «шутить, проказничать». Вероятно, прозвище отражало особенности характера и поведение основателя фамилии Бальцук: он был озорным, веселым, забавным человеком.

Вероятнее всего, образование фамилии Бальцук началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами.

Фамилия Бальцук образовалась при помощи суффикса -ук. Первоначально он имел следующие значения: «маленький», «молодой человек», «сын». Поэтому Бальцук буквально понималось как «сын Бальца». Позднее древний суффикс -ук утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного. Однако .